Tostadas de camote

Luis Chable Canul
Luis Chable Canul @lch852085

Snack delicioso, práctico y saludable.

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Ingredientes

30 min
2 personas
  1. 1 pzacamote largo(de preferencia amarillo, es más dulce)
  2. cantidad necesariacrema de cacahuate,
  3. cantidad necesariauvas pasa(o arándanos, o ciruelas),

Pasos de la receta

30 min
  1. 1

    Lavamos el camote, procedemos a pelarlo.

  2. 2

    A continuación realizamos varios cortes a lo largo del camote, las ponemos en un bowl con agua para que no se oxide.

  3. 3

    En una plancha o sartén, las cocinamos en seco hasta que estén doradas(de ambas lados) y hasta que no oponga resistencia al tenedor.

  4. 4

    Servimos en un plato, le agregamos la crema de cacahuate, y le ponemos las pasas al gusto.

  5. 5

    Buen provecho.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Luis Chable Canul
Luis Chable Canul @lch852085
"Cocinarle a alguien es algo único, le das tu cariño a través de tu sazón"Martín H.
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Comentarios (2)

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Hace poco tiempo me animé a probar el camote y me gustó mucho, está es una idea buenísima para comer como snack y cubrir antojitos.😍

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