Bueno super fácil y esponjosos salen !!Se puede agregar polvo de hornear sin tacc!Esencia de vainilla , ralladura de limon o de naranja para saborizar.Espero que les sirva!! No salen igual que los muffins pero me parece una excelente idea para reemplazarlos ademas de ser económicos!La misma receta de podria utilizar para bizcochuelo.Almidón de Mandioca es la Famosa "MAIZENA"Recuerden que son Sin Tacc !Si quieren hacerlos versión con gluten se remplaza el almióon por harina leudante!

Deliciosos para compartir con los amigos con un café o té, con un agradable sabor a piña y coco, con un suave sabor a ron por su esencia que lo hace más agradable al paladar, pero si tenéis niños pequeños lo podéis eliminar y sustituirlo por un poco del zumo de piña

Esta receta surge porque tengo siempre estos ingredientes en casa y quería comerme una torta. Soy dulcera, fotógrafo y wanna be de repostera así que , ¿por qué no hacer mi propio dulce?Lleva muchos ingredientes, así que eres libre de cambiarlos por otros y probar cosas nuevas a tu gusto. Esta receta te dará la idea de más o menos qué hacer para que estos ponquecitos/muffins sepan muy bien y queden húmedos & esponjosos aún cuando tienen proteínas en polvo (esa que usan los deportistas o fitness).-Tienen cacao porque mi proteína es sabor a chocolate. El cacao acentúa más ese sabor.-Mi proteína no tiene lactosa ni carbohidratos, la que utilizo se llama ISO 100 de Dymatize.-Mi receta tiene azúcar, no edulcorantes. No me gusta mucho el sabor de los edulcorantes en los dulces, además nunca me ha agradado la idea de usarlos. Si no quieres engordar, no como cosas dulces y ya.- Si toleras la lactosa -> puedes cambiar el aceite de coco por mantequilla, el yogurt sin lactosa por yogurt griego / ricotta / queso fresco.

#BBB Vi la receta por insta : @vanesagoals

Pecar sin culpas!!! Exquisito y sanísimo.

Una más para las recetas saludables, fácil y rápido. Primera vez que las hago y todavía estoy alucinando con el resultado, son SUUUUPER ESPONJOSAS 😄😍

Creo que esta receta es realmente sencilla con un resultado óptimo. Nadie puede decir que no sabe hacer muffins o magdalenas. Así animaos a hacerla😊

Me encanta el Banana Bread desde la primera vez que lo probé en Estados Unidos. Lo mejor es comerlo en el desayuno, cortando una rebanada, tostandola y luego poniéndole mantequilla...Está delicioso!! Esta es la versión vegana, sin huevos ni leche. Pero podéis ponerle un huevo y un plátano menos y leche de vaca, queda igualmente bueno. Cuanto más maduros estén los plátanos mejor. #mialmanaque #fiestassaludables #1recetaunárbol

Ricos, sanos, sin azúcar añadida, veganos y de chocolate!!!

Me he animado a formar parte de un reto saludable con esta receta. Además, es que está llena de sabores, texturas, y no diría que es sin gluten. Me han sorprendido mucho.#singluten #sinlactosa #delantaldorado #cookpadconlékué #piña #coco #jengibre #magdalenas

Quien dijo que un bizcocho no se podría cocinar en el microondas, pues allá va esta receta 😊