Alfajores de Chocolate Deliciosos y Saludables!!!
Esta receta la fui ajustando con el paso del tiempo.
Es: sencilla, rápida, económica, SALUDABLE...y DELICIOSA!!!
Te invito a que la hagas para compartir con tus seres queridos. Les traerá mucha alegría!!!
Alfajores de Chocolate Deliciosos y Saludables!!!
Esta receta la fui ajustando con el paso del tiempo.
Es: sencilla, rápida, económica, SALUDABLE...y DELICIOSA!!!
Te invito a que la hagas para compartir con tus seres queridos. Les traerá mucha alegría!!!
Pasos de la receta
- 1
Encender el horno a 170/180 grados
- 2
Mezclar todos los líquidos.
- 3
Aparte, mezclar todos los secos.
- 4
Incorporar los secos a los líquidos, y formar la masa. Resulta una hermosa masa, muy plástica!!! Si te quedó muy húmeda, le podés agregar un poquito más de harina. Eso lo vas ajustando vos a tu gusto.
- 5
Estirar sobre la mesada con palote y formar las "galletitas tapitas", cortando con un cortante (yo usé un vasito).
- 6
Colocar en placa rociada con Fritolin (o untada apenas con un poquito de aceite)
- 7
Llevar al horno sólo por 10 MINUTOS (no te pases porque se resecan!!!)
- 8
Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla.
- 9
Una vez fríos a temperatura ambiente, rellenar con dulce de leche REPOSTERO...
- 10
Pasar los bordes de los alfajores por coco rallado...
- 11
Untar una cara con chocolate derretido (lo hice con un cuchillito de untar)
- 12
Dejar enfriar...
- 13
DISFRUTAR!!!!!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Alfajores de Navidad Alfajores de Navidad
Hace ya un tiempo que los descubrí de la mano de @norali. Menudo vicio son. Este año nos hemos decantado por tunearlos un poco y vestirlos de Navidad. Acierto total
-
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
Esta receta es fácil y muy buena para sorprender a tus seres queridos. Puedes verla en mi blog: http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com/2016/04/como-hacer-alfajores-de-maicena-video.html o en Youtube: https://youtu.be/9bLoM8_zNnw
-
Alfajores de chocolate y nueces Alfajores de chocolate y nueces
HOLA AMIGAS ESTOS ALFAJORES SE PUEDEN CONSERVAR POR MUCHO TIEMPO EN RECIPIENTES CERRADOS.
MILDELICIAS -
Cómo hacer unos deliciosos alfajores Cómo hacer unos deliciosos alfajores
Hoy os traigo unas galletas muy populares en Latinoamérica y España, en especial en Argentina, donde es un dulce muy apreciado, su origen es árabe y la etimología de la palabra se deriva de la palabra "al-hasú" que significa relleno, este delicioso dulce entra en la península ibérica durante el período del Al-Andalus, de aquí pasó a las Américas y aún perdura, hasta nuestros días. Se trata de unas galletas suaves, tipo polvorón con relleno de dulce de leche entra ambas, muy ricas!!! Cómo cada vez que preparo alguna receta tradicional, hago la salvedad que la he preparado "a mi manera", ya que cada quién tiene su propia forma de hacerla, todas maravillosas y si os fijáis bien en las fotos, las he personalizado con un "TERE", así no queda la menor duda que verdaderamente son "a mi manera"!!.
-
Alfajores navideños rellenos de chocolate Alfajores navideños rellenos de chocolate
En mi casa los alfajores de dulce de leche se preparan todos los años, pero esta vez también he querido hacer unos distintos y por eso los rellené con esta mezcla de dulce de leche y chocolate. El resultado es delicioso.Es una manera de poner algo distinto y tradicional a la vez para estas entrañables fechas.
-
Alfajores argentinos Alfajores argentinos
La verdad es que con un argentino en casa ni me atrevía a hacer alfajores, pero hay que enfrentarse a los retos!!! Esta receta es muy sencilla y queda irresistible. El tamaño del alfajor puede ser como prefieras y la cantidad de relleno también un poco al gusto de cada uno, hay muchos tipos de alfajores, este es más típico en la zona de Mar del Plata. Vamos allá???La receta original la descubrí en el Facebook de Isabel Vermal, una pasada las ganas que te entran de hacerlos!!! (y comerlos...)Nota: atentos al dulce de leche que sino está frío nos costará más rellenar el alfajor.#alfajores #dulces #chocolate #galletas
-
Alfajores santafesinos Alfajores santafesinos
Es una receta muy sencilla y muy sabrosa ideal para compartir con toda la familia en especial para los niños, muy fácil de hacer, requiere pocos ingredientes. Se puede acompaña con un café amargo o con el típico mate argentino. Tienen un sabor particular ...riquísimos. Espero que les guste. carla rinaldi -
Alfajores de maizena Alfajores de maizena
Uno de mis favoritos después de la pasta frola😋😋 receta tan sencilla y deliciosa!!
-
Alfajores de Maicena Alfajores de Maicena
Es una receta deliciosa, unos tiernos y suaves alfajores rellenos de Dulce de leche.... están riquísimos!
-
Alfajores de chocolate y dulce de leche Thermomix Alfajores de chocolate y dulce de leche Thermomix
A mis hijos les encanta los alfajores con dulce de leche , los preparo de chocolate o blancos.Acá dejo la receta de chocolate. Clo Ball -
Alfajores de bizcochuelo Alfajores de bizcochuelo
Hice muchas clases de alfajores, de maizena, de hojaldre, de masitas, alfajores helados, pero es la primera vez que hago alfajores de bizcocho con un relleno clásico como lo es el dulce de leche y espolvoreados sus lados con coco rallado. Blanditos y esponjosos que no podés parar de comerlos. Se trata de hacer un bizcochuelo común, cortar las redondelas con un cortapasta, y a éstas por la mitad para rellenarlas con dulce de leche.Son ideales para cumpleaños u otras celebraciones, serán unos pastelitos dulces originales.El bizcocho que hice se llama “bizcocho relámpago” cuya receta la saqué de uno de los sobres de la levadura en polvo de la marca Hacendado del supermercado Mercadona. Muy Fácil y rico.
Más recetas recomendadas
Comentarios (7)