Ensalada arroz primavera
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Me gusta un arroz de grano largo que quede suelto
- 2
Poner el arroz en la cacerola, agregar agua fría, cocinar, cuando comienza a hervir apagar el fuego, tapar, esperar que se consuma el líquido de cocción
- 3
Zanahoria, cebolla y espinaca deshidratada, una cucharadita de c/u
- 4
Hidratar en agua hirviendo, dejar unos minutos, colar si quedo agua
- 5
Una vez listo el arroz colar, poner en un bol
- 6
Picar un diente de ajo, poner olivas negras y verdes
- 7
Tiritas de morrón asado, tomatitos cherry cortados
- 8
Rabanitos (darán crocancia) punta de espárragos
- 9
Tener cortado todo lo que van a poner, lo que les gusta y aprovechando verduras de estación
- 10
Poner los vegetales hidratados (opcional) se pueden cortar frescos
- 11
Agregar todo lo preparado
- 12
Sal, pimienta y orégano (opcional)
- 13
Mayonesa, mezclar, mantener en la heladera
- 14
Consumir sola o acompañando carne, hamburguesas, pollo, etc
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