Tacos de huevo, queso azul y mozzarella
Pasos de la receta
- 1
Cascar los huevos, romper la liga, batir ligeramente, salpimentar, volcar en una sartén caliente con un chorrito de aceite, revolver
- 2
Calentar las tortillitas vuelta y vuelta en sartén, poner trocitos de queso azul y de mozzarella o queso fresco, arriba el huevo
- 3
Doblar al medio, servir, comer caliente
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