Brioche de trinxat de acelgas con panceta curada
Toni Martín @lacuinadenjamex
Brioche de trinxat de acelgas con panceta curada
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picamos en láminas el ajo y una de las lonchas de panceta y lo sofreímos a fuego bajo.
- 2
Limpiamos y troceamos las acelgas y las rehogamos con el ajo y la panceta hasta que pierdan toda su agua.
- 3
Agregamos la patata cocida y el pimentón. Removemos hasta integrar y salpimentamos al gusto.
- 4
Dejamos en un lado de la sartén y en el otro doramos al gusto las otras lonchas de panceta.
- 5
Abrimos el brioche por la mitad y lo doramos con la mantequilla.
- 6
Emplatamos poniendo encima del brioche el trinxat y encima la panceta y espolvoreamos con pimienta negra y orégano.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16639828
Recetas enlazadas
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Toni Martín cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
Leer más Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios