Carrot cupcakes

Name: Carrot cupcakes
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 taza harina integral (o cualquier tipo de harina); 1/2 taza azúcar; 2 cucharadas aceite; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 pizca polvo de hornear; 1 zanahoria; 1 puñado nueces picadas; 1/2 taza leche

Victoria @cook_31555178

receta fácil y rápida!

Carrot cupcakes

Victoria @cook_31555178

receta fácil y rápida!

Guardada

Ingredientes

30 min

6 porciones

1huevo
1 tazaharina integral (o cualquier tipo de harina)
1/2 tazaazúcar
2 cucharadasaceite
1 cucharadaesencia de vainilla
1 pizcapolvo de hornear
1zanahoria
1 puñadonueces picadas
1/2 tazaleche

Guardada

Pasos de la receta

30 min

1

Precalentar el horno a 160* y en un bowl rallar la zanahoria
2

Agregarle el huevo y mezclar
3

Agregarle la taza de azúcar, la esencia de vainilla, el aceite, y mezclar
4

Luego las nueces picadas y de a poco ir incorporando la taza de harina junto con el polvo de hornear y la leche (a ojo, para que no quede tan espesa la mezcla)
5

Poner la mezcla en un molde para cupcakes y meter al horno a 180*