Esta temporada de fiestas, aprovecha para hornear delicioso y más verde. No hay nada más confortante que el aroma de galletas horneándose, en especial en esta época del año, las fiestas de fin de año. Te elevan el espíritu y llenan tu casa de alegría. Y que mejor que hacer galletas que no sólo sean deliciosas sino que sean nutritivas e inspiren a los niños a comer más sano y a dejar la idea de lado que comer sano es aburrido y no satisface. Aquí te paso una receta que probará todo lo contrario. Si tus niños aún fruncen el ceño a la hora de comer vegetales, prueba con estas galletas veganas llenas de nutrición y sabor ¡y verás como pedirán más galletas con vegetales.