El primer paso es pelar las almendras. Si son peladas entonces directamente se mezclan con la avena. Una vez que los ponemos juntos en un bowl mixeamos. Debe quedar como un polvillo.

Le sacamos los carozos a los dátiles y los cortamos en trozos.

Mixeamos los dátiles junto con el polvillo de avena y almendras. Tiene que quedar una pasta densa y pegajosa. Armamos las bolitas. Y al frío.

Podés bañarlas en coco rallado, chocolate vegano derretido. Ex qui si to 😏