Tallarines caseros 🇮🇹 🇮🇹🇮🇹
Adoro la pasta y hoy me animé a preparar estos tallarines para comer mañana.
El proceso es entretenido pero es una pasada disfrutar con su elaboración 😍😍😍❤️❤️❤️
#GRINCH
Tallarines caseros 🇮🇹 🇮🇹🇮🇹
Adoro la pasta y hoy me animé a preparar estos tallarines para comer mañana.
El proceso es entretenido pero es una pasada disfrutar con su elaboración 😍😍😍❤️❤️❤️
#GRINCH
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Comenzaremos mezclando la harina y la sal y haremos un hueco en el centro donde añadiremos los huevos y los batiremos e iremos mezclando para integrarlo con la harina. Añade agua muy de poco en poco y sigue amasando. Debe quedar una masa homogénea y no debe pegarse a las manos.
- 2
Si lo deseas añade un poco de aceite a la masa y termina de darle forma redondeada. Reposa 30 minutos tapada. Pasado este tiempo divide la masa en dos y estira con un rodillo. Para trabajar mejor la masa espolvorea algo de harina
- 3
Si tienes máquina de pasta pasa cada masa 3-4 veces. Comienza en la posición número 7 y luego baja al 5 y así progresivamente para que la masa quede fina. Luego la pasas por el modo de corte en forma de tallarines y así con las dos masas
- 4
Por último deja secar al aire unas horas hasta que endurezca y luego ya la puedes cocinar 💃💃💃
Cooksnaps
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (6)