Ensalada: rúcula, hongos, cherry, pepinillos y queso

 La profe Luisa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Argentina

#viandascaseras se lleva en la vianda sin condimentar

Ensalada: rúcula, hongos, cherry, pepinillos y queso

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#viandascaseras se lleva en la vianda sin condimentar

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. c/nhongos, champiñones
  2. a gustotomates cherry
  3. trocitosqueso
  4. a gustopepinillos en vinagre
  5. a gustorúcula

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    Lavar las hojas de rúcula, secar, eliminar tronquitos.

  2. 2

    Cortar en láminas los champiñones.

  3. 3

    Lavar, cortar al medio o en cuartos si son grandes los cherry.

  4. 4

    Poner los pepinillos en rodajas.

  5. 5

    Trocitos de queso port salut, mantener en frío.

  6. 6

    Llevar en la vianda para el trabajo sin condimentar, luego rociar unas gotas de oliva y aceto, si pueden sal.

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