Tortilla dulce de queso fresco
Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=MT0q_FdM3v172awX
Tortilla dulce de queso fresco
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Pasos de la receta
- 1
Ponemos una sartén con aceite al fuego el fuego ha de estar bajo, batimos el huevo lo añadimos a la sartén y lo distribuimos por toda la base de la sartén, troceamos el queso fresco y lo colocamos a la mitad de la tortilla añadimos un poco de pimienta
- 2
Añadimos la ralladura de naranja y cubrimos con la otra mitad de la tortilla, añadimos la miel el zumo de naranja y la mantequilla cocinamos unos minutos más hasta que reduzca la salsa y la tortilla empieza a caramelizarse, añadimos unos trocitos de nueces por encima
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