Empanadillas de bacalao 🐟 🥟

Familia este es el mes del bacalao en Cookpad, yo lo hago muchísimo, es que nos encanta de todas las formas.
Y justo hace unos días hice unos piquillos rellenos y preparé doble de masa porque tenía en mente esta locura de empanadillas, mi marido creía que la masa era para croquetas y le han encantado.
Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜
#bacalao
Empanadillas de bacalao 🐟 🥟
Familia este es el mes del bacalao en Cookpad, yo lo hago muchísimo, es que nos encanta de todas las formas.
Y justo hace unos días hice unos piquillos rellenos y preparé doble de masa porque tenía en mente esta locura de empanadillas, mi marido creía que la masa era para croquetas y le han encantado.
Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜
#bacalao
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos la harina con la sal y el aceite, añadimos el agua y mezclamos hasta tener una masa, con las manos hacemos una bola, tapamos bien y dejamos reposar, media hora en la nevera.
- 2
Os dejo el enlace de los pimientos del piquillo, con esa receta he rellenado las empanadillas, hice doble de masa jejeje.
- 3
Podemos estirar la masa entera y cortar en círculos o hacer bolitas y estirar y rellenar.
Yo he usado mi súper máquina, salén todas iguales y con el mismo relleno.
Cuando las tengamos todas, tapamos con film y a la nevera hasta que las vayamos a usar. - 4
Las sacamos de la nevera y vamos friendo en aceite bien caliente, las podemos pintar con huevo y meter al horno hasta dorar.
Y a disfrutar, calientes, templadas o frías, es que están ricas, ricas, seguro, seguro, Tevasapuntar - 5
Fijaros en la foto y se ve a Pirata como se chupa los dedos 😂😂😂 🐈
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