Sándwich veggie 🔥
Es una mezcla de algo que como siempre con lo que tengo en la heladera, quien tenga alguna hoja tipo acelga o lechuga para agregar le haría un favor 😍
Sándwich veggie 🔥
Es una mezcla de algo que como siempre con lo que tengo en la heladera, quien tenga alguna hoja tipo acelga o lechuga para agregar le haría un favor 😍
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Antes de empezar asegúrate tener el tomatito cortado bien fino y una palta pisada con limón, sal y aceite de oliva preparados
- 2
Yo tenía un hummus en la heladera, el cual voy a usar y dejo pequeña guía para hacerlo muy básico acá:
-1 ajo
-1 lata de garbanzos
-Jugo de medio limón
-Pimentón
-Un chorro de agua
-Sal a gusto
Mixear con la mini pimer hasta tener la consistencia deseada
- 3
Hace dos huevos revueltos, batiendo primero la clara hasta que esté todo cocido, apagar el fuego y terminar de batir las yemas (👁️ asegurarse de que la yema reciba calor un ratito para que no quede cruda)
- 4
Tosta el pan con un poquito de aceite de oliva o sin (cada uno hace con lo que tiene, se le podría poner manteca también o nada) 🤭
- 5
Ahora serví todo en la mesa y que cada uno se prepare su sándwich, yo le pongo todo obvio 🔥
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