Precalentar el horno a 180°, Pelar y picar el zapallo, las papas, la zanahoria y la cebolla, aliñar con aliño mediterráneo y aceite de oliva. Hornear por 30 minutos.

Poner en la juguera y mezclar, agregar agua según la consistencia que se le quiera dar.

Poner un trozo de queso al fondo del plato y servir la crema, eso hará que el queso se derrita y quede delicioso. Mis hijos les llaman submarinos de queso🤭. Decorar con cilantro picado y merkén, también se le pueden poner crutones, es una delicia 😋.