Bocaditos de brócoli
#delantaldorado23 - sin freír -
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las flores del brócoli (los llamados arbolitos) descartar tronco
- 2
Lavar, cocinar al vapor 10´ si no tienen vaporera cocinar en agua hirviendo 5´
- 3
Pasar a una procesadora (no mixear, queda líquido) junto con el ajo
- 4
Poner en un bol, agregar el queso rallado, el huevo y el polvo de hornear, salpimentar, integrar bien todo
- 5
Llenar moldes de silicona, cocinar en horno medio fuerte aprox 10´
- 6
Clavar un palillo o cuchillo, si sale húmedo, no seco ya están, esperar para desmoldar, comer calientes o fríos
- 7
Se pueden calentar en microondas, para llevar al colegio y comer con la mano o al trabajo, opcional: acompañar con alguna salsa
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