Quinoa negra con jurel y verduras
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#DelantalDorado23 Hice bastante quinoa negra como guarnición para el almuerzo y sobró. Para la noche mi sobrina Paulina De Peña, hizo una ensalada maravillosa en la que yo aporté el jurel que le dio un toque mágico aparte de hacer de este platillo algo muy nutritivo. A mi marido no le gusta la quinoa, sin embargo, le encantó esta ensalada.
Quinoa negra con jurel y verduras
#DelantalDorado23 Hice bastante quinoa negra como guarnición para el almuerzo y sobró. Para la noche mi sobrina Paulina De Peña, hizo una ensalada maravillosa en la que yo aporté el jurel que le dio un toque mágico aparte de hacer de este platillo algo muy nutritivo. A mi marido no le gusta la quinoa, sin embargo, le encantó esta ensalada.
Pasos de la receta
- 1
Poner todos los ingredientes en un bowl excepto el jurel y mezclar bien.
- 2
Agregar el jurel desmenuzado y mezclar bien. Aliñar a gusto con los aliños sugeridos.
- 3
Servir frío como plato único.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/17035535
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
Leer más Recetas parecidas
-
Ensalada de quinoa y tres arroces Ensalada de quinoa y tres arroces
Cocina de aprovechamiento. Tenía un tupper de quinoa cocida con mezcla de tres arroces y se me ocurrió aprovecharlo para preparar ésta ensalada añadiendo ingredientes frescos.Para el aliño aproveché un poco de salsa de soja y otro de agridulce que sobró de una comida asiática a domicilio que pedimos la noche anterior para cenar (a veces resulta socorrido!)
-
Quinoa con pollo y verduras Quinoa con pollo y verduras
Receta de quinoa con pechuga de pollo y pimientos, muy rica y facil de hacer. Una manera diferente para un plato ligero y con gran aporte de fibra.
-
Ensalada de quinoa Ensalada de quinoa
Sobre esta ensalada que os traigo hoy, solo comentaros que latenéis que probar, es deliciosa, refrescante, con una cantidad de sabores riquísimos que le dan no solo los ingredientes que la componen sino también el aliño que lleva, sorprendente!Para saber como cocinar la quinoa correctamente, en este enlace os lo explico:http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/11/la-quinoa.html
-
🍚Quinoa y basmati con verduras y albahaca🍃 🍚Quinoa y basmati con verduras y albahaca🍃
Hace unos días al ver la Receta de Fernando Marchena, me acordé de la Quinoa que yo tanto cocinaba tiempo atrás, y me dio ganas de volver a preparar y con la intención de que mi niño la pruebe también, La Quinoa es el cereal con más proteínas, al final el niño acabó comiendo con las manos y disfrutando..😂😂
-
Ensalada templada de verduras asadas y quinoa Ensalada templada de verduras asadas y quinoa
Para este plato he aprovechado una puesta del horno para asar las verduras y un lavaplatos para hacer la quinoa. Particularmente, estas ensaladas me gustan templadas.
-
Ensalada con quinoa, caballa y mejillones Ensalada con quinoa, caballa y mejillones
Hace poco he probado la quinoa y de esta forma y para mi gusto, muy ricoo!!
-
Ensalada de espinacas, quinoa y pollo con salsa de miel y mostaza Ensalada de espinacas, quinoa y pollo con salsa de miel y mostaza
Ensalada súper sencilla y completa. A mí me gusta mucho incluir quinoa o cuscús con el pollo, y el aliño de miel y mostaza le da un toque diferente.
-
Quinoa de verduras Quinoa de verduras
https://pekandoconeva13.com/2017/09/24/quinoa-de-verduras/Este fue mi primer asalto en el reto #asaltablogs y a tocado asaltar la cocina de lauriteles, espero que le guste como he asaltado su plato.#Jugandoenlacocina#QuinoaReceta original:http://www.lacocinadelauriteles.com/2009/11/quinoa-de-verduras-y-aig.html
-
Verduras agridulces con quinoa negra Verduras agridulces con quinoa negra
La quinoa tiene un alto valor nutritivo. Hay tres variedades - blanca, roja y negra - y estas dos últimas tienen la ventaja de tener mas fibra que la blanca. También añaden un color interesante al plato, la textura es distinta y tienen un aroma mas intensa que la blanca. Al igual que todos los alimentos integrales, requieren un poco mas de tiempo de cocción.
-
Jurel al horno con verduras Jurel al horno con verduras
Yo hice la receta con jurel, pero va exactamente igual de bien con una caballa.Como pescado azul que es, estamos ante un pescado graso y con proteínas buenas. Rico en ácidos grasos omega 3 que le van a venir muy bien a nuestro colesterol y trigliceridos.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/02/jurel-al-horno-con-verduras.html
-
Pisto con quinoa Pisto con quinoa
Una receta súper saludable, y deliciosa.El pisto de toda la vida acompañado con quinoa, que nos aporta proteínas.Es mi combinación favorita para el pisto.
-
Quinoa blanca, roja y negra, con verduras Quinoa blanca, roja y negra, con verduras
Un básico sano y muy fácil de hacer con las mezclas de quinoa que venden.
Más recetas recomendadas
Comentarios