Ensalada tibia de quinoa, pollo y panceta
Ma Victoria Rey @victoria
La verdad creo que la panceta estuvo de más, pero la verdad quería cumplir la consigna de la semana sin salir a comparar nada con lo que tenía en la heladera salió alto almorzó con esas cantidades almorzamos los 3 y quedamos más que satisfechos. #delantaldorado23
Ensalada tibia de quinoa, pollo y panceta
La verdad creo que la panceta estuvo de más, pero la verdad quería cumplir la consigna de la semana sin salir a comparar nada con lo que tenía en la heladera salió alto almorzó con esas cantidades almorzamos los 3 y quedamos más que satisfechos. #delantaldorado23
Pasos de la receta
- 1
Lave bien la quinoa y la puse a cocinar con un caldito knorr. Mientras corte una cebolla grande, medio morrón verde, medio morrón rojo un trozo de panceta y unos churrascos de suprema.
- 2
En el mismo sartén salte el pollo, luego la panceta y por último la cebolla y el morrón. Cuando la quinoa estaba pronta la mezcle con las verduras le agregué una lata de garbanzo el pollo y la panceta mezclamos bien y listo para comer lo acompáñanos con un poquito de remolacha, kale y lechuga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ma Victoria Rey le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/17059972
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