Pimiento verde asado
Seguimos envasando el excedente de la huerta. Y preparamos pimientos para consumo a lo largo del invierno.
Pimiento verde asado
Seguimos envasando el excedente de la huerta. Y preparamos pimientos para consumo a lo largo del invierno.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavamos y secamos los pimientos. Los ponemos en la bandeja del horno en la que colocaremos papel vegetal. Regamos con el aceite y un poco de sal.
- 2
En el horno previamente calentado a 200º los dejamos asar unos 45 minutos. A mitad del asado, les damos la vuelta.
- 3
Una vez finalizado el tiempo retiramos la bandeja y cubrimos con papel de aluminio. Lo dejamos enfriar.
- 4
Sacamos la piel. Cortamos los pimientos en tiras y retiramos las semillas. Envasamos en botes esterilizados y listos para consumir.
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