Níscalos con pollo marinado

Nos encanta salir a coger Níscalos, el paisaje, los pinares, el olor del pinar...
Lo mejor es cuando llegas a casa y lo cocinas. Están deliciosos.
Un ejemplo de cómo los preparamos en casa es esta receta que nos encanta.
Semana 13
(Del 02 al 08 de Octubre)
Ingrediente: Níscalos
#DelantalDorado23
Níscalos con pollo marinado
Nos encanta salir a coger Níscalos, el paisaje, los pinares, el olor del pinar...
Lo mejor es cuando llegas a casa y lo cocinas. Están deliciosos.
Un ejemplo de cómo los preparamos en casa es esta receta que nos encanta.
Semana 13
(Del 02 al 08 de Octubre)
Ingrediente: Níscalos
#DelantalDorado23
Pasos de la receta
- 1
Lavamos muy bien los Níscalos para quitarles toda la suciedad y la tierra.
- 2
Si los Níscalos son grandes se trocean. A mí, para esta receta me gusta escoger a los pequeños (cuanto más pequeños mejor) para echarlos enteros.
- 3
En una sartén grande con muy poquito aceite salteamos los Níscalos.
- 4
Mientras en otra sartén con otro poquito de aceite sofreímos el pollo marinado.
- 5
Cuando el caldo de los Níscalos se haya medio consumido añadimos el jamón y damos unas vueltas.
- 6
Ahora le echamos el pollo ya hecho. Rectificamos si hace falta sal. Revolvemos bien dejando que termine de consumirse el caldo y lo servimos caliente.
Cooksnaps
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