Espaguetis a las finas hojas

#DelantalDorado23. Hoy con una puntada deliciosa al reto mi delantal dorado 2023.
#morenomolano
@morenomolano. Una delicia
Espaguetis a las finas hojas
#DelantalDorado23. Hoy con una puntada deliciosa al reto mi delantal dorado 2023.
#morenomolano
@morenomolano. Una delicia
Pasos de la receta
- 1
Alistar las verduras: Limpiar, lavar y picar las hojas tamaño bocado, la cebolla, el ajo. Rallar el queso
- 2
Aparte cocer en agua caliente con sal la pasta y dejarla al dente, retirar, escurrir y ponerla en agua fría.
- 3
En una sartén sofreír la cebolla, el ajo en el aceite añadir sal y pimienta, la cúrcuma, y la pasta, remover para combinar bien los ingredientes, añadir las verduras, la mitad del queso, dejar cocer por un minuto y retirar para servir,
- 4
Servir y decorar con el queso que dejaste aparte.
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