Caldito de mariscos
Un plato que me recuerda las costas de valpo. Pero con lo que encuentro en Santiago centro👌😋
Caldito de mariscos
Un plato que me recuerda las costas de valpo. Pero con lo que encuentro en Santiago centro👌😋
Pasos de la receta
- 1
Pelar las papas y picar en cuadrados no tan pequeños, Picar la cebolla, zanahoria y pimentón en corte "juliana" y sofreír en aceite las verduras hasta que la cebolla se ablande luego agregar los tomates o la salsa de tomates y también agregar las papas previamente picadas y 1, 75 de agua caliente a la olla
♧-opcional un caldo de verduras - 2
Cuando la papa este semi cocida agregar los mariscos drenados y limpios y el arroz (revolver cada 5 min. Para que el arroz no se pegue) y cocinar otros 15 min.
AGREGAR MÁS AGUA SI ES NECESARIO PARA TI! - 3
Cuando esté el arroz cocido y la papa igual, apagar y servir con una mitad de limón y cilantro y A DISFRUTAR!! les aseguro que les va a encantar
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Caldillo de fideos gordos con pollo y patata Caldillo de fideos gordos con pollo y patata
Un plato muy fácil de preparar con ingredientes básicos que todos tenemos en casa para pasar estos momentos difíciles y llenarnos el estómago con algo calentito.
-
Caldillo de espárragos manchego Caldillo de espárragos manchego
#Triviumdecocina aquí tenéis el color verde mezclando el espárrago silvestre de temporada la cebolleta tierna y el ajo un recuerdo a mi madre que E.P.De era una verdadera campeona en la cocina como todas las madres #yomequedoencasa #yococinoencasa #vamosaporticobid-19 estos espárragos son cogidos del año pasado limpiados y congelados
-
Caldillo de espárragos silvestres Caldillo de espárragos silvestres
Se dice que este plato de caldillo de espárragos silvestres viene por la abundancia de esta especie por los campos de Castilla-La Mancha.
-
Caldillo de Patatas o Mojete Caldillo de Patatas o Mojete
Esta receta se hace mucho en mi pueblo y alrededores en las romerías. Claro está que en el campo todo sabe mejor, pero, no estamos allí todos los días.El caldillo de patatas o mojete se puede hacer con costillas, como es en este caso, con conejo, o simplemente viudo como llamamos por aquí (sin carne)
-
Caldillo extremeño Caldillo extremeño
Aqui os dejo una de las recetas que se piden, se suele hacer cuando hay matanzas, aunque ahora enpiezan a producirla en tarrinas en los sitios de alimentación, es ideal como desayuno o meriendas en tostadas, pero a mi me gusta mas como aperitivos o para dipear, resulta una verdadera delicia, y una receta que no se debe # gastronomia de toda la vida de nuestro pais.
-
Pollo en caldillo Pollo en caldillo
Rica receta de pollo con una salsa muy buena, pero que no necesita muchos ingredientes. Perfecto para acompañar con un arroz blanco o un rico puré de patatas!
-
Caldillo con conejo Caldillo con conejo
Es un guiso tipico de la Mancha que se elabora en época de vendimia
-
Suquet de mariscos Suquet de mariscos
Hace tiempo publiqué una cooksnap de una receta de @JoseVillalta_520 y me he basado en ella para hacer este plato, cambiando algunos ingredientes: en lugar de hacer un suquet mixto de carne y marisco lo he hecho solo de marisco.Ha resultado buenísimo.
-
Fideuà de mariscos AMC Fideuà de mariscos AMC
La fideuá es un plato de pasta marinero originario de las costas de la Comunidad Valenciana que se elabora de forma parecida a la paella.Vídeo: FIDEUÁ DE MARISCOS AMC
-
Arroz con camarones colombiano Arroz con camarones colombiano
En Colombia se consume mucho, pero mucho arroz, no tuve la suerte de estar en china, pero diría que tanto como allí. No hay comida en Colombia que no lleve arroz, esta presente como ingrediente principal en muchas recetas y sino se prepara para acompañar.El Arroz Atollado es uno de los platos más típicos del Valle del Cauca, pero como he visto que hay recetas de ella, les daré la receta de mi Arroz con camarones que también es muy popular. Espero que les guste.
-
Arroz con costillas de cerdo y verduritas Arroz con costillas de cerdo y verduritas
Hoy me tocaba arroz. Al estar sola, la verdad que no me motivaba. Pero estaba tan rico que, de vez en cuando lo haré. Riquísimo 😋👌
Más recetas recomendadas
Comentarios