Caldo de invierno con pelotas

Erika Blau
Erika Blau @cook_25047962

Caldo de invierno con pelotas

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Ingredientes

  1. 1nabo
  2. Hojas3 nabos
  3. 1/2calabacín pequeño
  4. 1/2 litrocaldo (cocido, carne, verduras... Al gusto)
  5. 1 puñadoalbóndigas pequeñas

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar las verduras y ponerlas a cocer con el caldo hasta que estén blanditas (yo añadí más tarde el calabacín porque me gusta un poco más entero). Use caldo de cocido de Mercadona y quedó bastante bien.

  2. 2

    Echar las albóndigas. Yo no me lo curre mucho, hice pelotillas de carne picada y las tire en la cacerola 😅

  3. 3

    Servir bien calentito.

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