Pinchos/brochets de pollo 🐓 con ananá 🍍

Name: Pinchos/brochets de pollo 🐓 con ananá 🍍
Yield: 6 pinchos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo 🐔; 1 pimiento rojo; 1 cebolla 🧅; 2 rodajas (1 cm) espesor aprox) de ananá 🍍; 1/2 cdita mix de pimientas molidas; 1 cdita coriandro molido; Sal a gusto; Palitos brochets

Carolina C @MCarol

Córdoba, Argentina

Les comparto una receta muy fácil y rica. Ojalá que les guste!

Pinchos/brochets de pollo 🐓 con ananá 🍍

Carolina C @MCarol

Córdoba, Argentina

Les comparto una receta muy fácil y rica. Ojalá que les guste!

Guardada

Ingredientes

6 pinchos

1/2pechuga de pollo 🐔
1pimiento rojo
1cebolla 🧅
2 rodajas (1 cm)espesor aprox) de ananá 🍍
1/2 cditamix de pimientas molidas
1 cditacoriandro molido
Sal a gusto
Palitosbrochets

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar el pollo y demás ingredientes en porciones que puedan ir en los palitos
2

Condimentar el pollo.
Armar los pinchos intercalando los ingredientes: comienzo con cebolla ubicada envolviendo la porción de pollo que coloco después. Esto es para que le dé sabor y evite que se seque el pollo
3

En sartén tipo essen bien caliente disponemos de a 2 los brochets y los pincelamos con aceite de girasol. Cocinamos de un lado y los damos vuelta. Servimos con la guarnición que prefieran; aquí voy preparando unas batatas y papas en sartén. Que disfruten este plato!

Guardada

Cooksnaps

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Carolina C @MCarol

26 de diciembre de 2023 17:48

Córdoba, Argentina

Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc

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