Pizzetas de papa sin tacc
Deliciosas estas pizzetas sin harina de trigo, sin levadura se hacen en un ratito! Yo utilicé una salsa cremosa de verdeo de mi recetario, que ne había quedado en el freezer, le sumé unas cucharadas de tomate deshidratado y quedó una salsa espesa pero se pude hacer con una salsa para pizzas, como comúnmente la preparamos.
Pizzetas de papa sin tacc
Deliciosas estas pizzetas sin harina de trigo, sin levadura se hacen en un ratito! Yo utilicé una salsa cremosa de verdeo de mi recetario, que ne había quedado en el freezer, le sumé unas cucharadas de tomate deshidratado y quedó una salsa espesa pero se pude hacer con una salsa para pizzas, como comúnmente la preparamos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar y hervir las papas en rodajas. Pisar y condimentar con sal y pimienta.
- 2
Agregar aceite, el huevo, y la maicena de a poco mezclando bien, hasta formar una masa húmeda que podamos apenas amasar sobre la mesada. Hacer un rollo como cuando hacemos ñoquis, pero más gruesito y cortamos porciones.
- 3
Bollamos con las manos, y colocamos directamente asaderas engrasadas un poco separadas entre sí, aplanándolas dándole forma de pizzetas, pincelar con aceite condimentado, con ajo, aceitunas, condimentado como más les guste. Colocar una porción de salsa por arriba y llevar a horno moderado 200° unos 15 a 20 minutos, cuando haga piso, la base.
- 4
Colocar rodajas de muzzarella y espolvorear con orégano, volver al horno para que se extienda bien el queso. Así quedaron 😋
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