Salchichas al vino blanco (Thermomix)

Name: Salchichas al vino blanco (Thermomix)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr cebolla; 70 gr aceite de oliva; 12 salchichas frescas; 125 gr vino blanco; 1 hoja laurel; Al gusto Sal; pimienta blanca

PILAR @pilar67

Barcelona

A mi me encanta la comida casera y la cocina de toda la vida, las de antes....la de las mamis y las abuelas. Así que hoy tocan unas salchichas al vino, muy ricas, eso si....con thermomix

Salchichas al vino blanco (Thermomix)

PILAR @pilar67

Barcelona

A mi me encanta la comida casera y la cocina de toda la vida, las de antes....la de las mamis y las abuelas. Así que hoy tocan unas salchichas al vino, muy ricas, eso si....con thermomix

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

400 grcebolla
70 graceite de oliva
12 salchichas frescas
125 grvino blanco
1 hojalaurel
Al gustoSal
pimienta blanca

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Echa la cebolla en el vaso, cortada a cuartos y cierra el vaso.
2

Ahora programa para picar la cebolla 5 seg/ vel. 5. Abre la tapa y con la espátula , echa hacia el fondo del vaso la cebolla picada.
3

Echa el aceite al vaso, junto con la cebolla. Cierra la tapa, y sofríe 12 min/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
4

Ahora añade las salchichas, y programa 3 min/ varoma/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.
5

Ahora añade, el vino blanco, la hoja de laurel, la pimienta y la sal. Programa 12 min/ 100 grados/ giro a la izquierda/ vel. cuchara.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

PILAR @pilar67

12 de diciembre de 2014 16:16

Barcelona

Soy una persona sencilla, que ha aprendido ha dejar el pasado atras, sin olvidar los momentos bellos que me hizo vivir, no me planteo el futuro en muchos o en casi ningun aspeecto, ahora vivo en el presente y disfruto de lo que me pone en mi camino cada dia, o al menos lo intento. Asi soy ahora yo. Por cierto me encanta el olor a hierba mojada.https://lacocinaconthermomixx.wordpress.com/