Bolas De patata rellenas De carne, verduras y queso
Silvia Mata @cook_6089484
Bolas De patata rellenas De carne, verduras y queso
Pasos de la receta
- 1
Precalentar él horno a 200°
- 2
Hervir las patatas a microondas o baño maría
- 3
Cuando las patatas estén blandas quitar la piel y aplastarlas para hacer una especie de masa
- 4
Aliñamos la masa con sal,pimienta,pimentón y canela
- 5
Picamos las verduras y la mezclamos con él queso y la carne picada
- 6
Cogemos una pequeña parte de la masa y la aplanados, encima ponemos la mezcla de verduras,carne y queso y añadimos otra pequeña parte de la masa
- 7
Amasamos hasta hacer una bola
- 8
Una vez hechas las bolas,bajamos él horno a 180° y metemos las bolas a esta temperatura durante unos 20 min
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