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Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
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Foto principal de Chiles rellenos de queso al estilo michoacan

Chiles rellenos de queso al estilo michoacan

LAS DELICIAS PARA TU HOGAR
LAS DELICIAS PARA TU HOGAR @cook_4817604

Chiles rellenos de queso al estilo michoacan

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LAS DELICIAS PARA TU HOGAR @cook_4817604
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Ingredientes

  • 2calabaza
  • 4huevos
  • queso fresco o el de tu preferencia
  • 1/3de cebolla
  • 5jitomates
  • 5chiles para rellenar
  • 2/3 tazasharina
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Pasos de la receta

  1. 1

    Pon a dorar tus chiles

    Foto del paso 1 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  2. 2

    Cuando ya estén dorados así calentitos los vas a poner en una bolsa por 30 minutos (eso hara quitarle la tecata más fácil porque con la tecata no se le va pegar la harina)

    Foto del paso 2 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  3. 3

    Ahora si le quitamos la tecatita

    Foto del paso 3 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  4. 4

    Después quedras cortar un poco el chile para agregarle el queso

    Foto del paso 4 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  5. 5

    Después ya los vas a agregar a la harina

    Foto del paso 5 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  6. 6

    A este punto vas a querer batir las claras de tus huevos

    Foto del paso 6 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  7. 7

    Ya que se haya espumado le agregas una yema ala vez y bates entre medio de cada yema que agregues

    Foto del paso 7 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  8. 8

    Después vas a moler el jitomata con la cebolla y agua hasta que cubra los jitomates

    Foto del paso 8 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  9. 9

    Ya que haigas molido los jitomates los vas a agregata una olla y ya tendras que tener la calabasa picada y se lo agregas al igual y un poco de sal (sal al gusto)

    Foto del paso 9 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  10. 10

    Mientras tanto vas a sumirgir un chile al huevo y ponerlo a cocer en una cazuela con un poco de aceite ( no te les pierdas de vista porque se empiesa a poner dorado muy rápido

    Foto del paso 10 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  11. 11

    Foto del paso 11 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  12. 12

    Y ahora los dejas cocer en la olla por 20 minutos

    Foto del paso 12 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
  13. 13

    Y así quedanse que no se mira muy apetitoso pero creanme qyedan como con ganas de repitor plato ojala y lo prepares y como siempre si quieres ver el video va estar en mi canal de youtube que se llama Veronica Carabez no olvides subscribirte ya que ahí subo recetas pero al igual video tips💕

    Foto del paso 13 de la receta Chiles rellenos de queso al estilo michoacan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LAS DELICIAS PARA TU HOGAR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1765066
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LAS DELICIAS PARA TU HOGAR
LAS DELICIAS PARA TU HOGAR @cook_4817604
2 de enero de 2017 22:23
Hola a todos mi proposito de esta pagina y mi cuenta de youtube es para poderles enseñar de lo poco que se a ustedes y entre todos Aprender masmi cuenta de youtube se llamaVeronica carabez Ojala y se subscriban muchas gracias 💜https://www.youtube.com/channel/UCQEWUyiWRYdi_qJEgGYt_Cw
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Chile Relleno Queso

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