Tras pruebas varias con diferentes recetas, creamos la definitiva.

Receta original de @rvbengarcía en InstagramSin comentarios... BRU-TAL y sin azúcar. 🤤Molde desmoldable de 15cm

Soy una apasionado del queso y esta es una receta que hago desde hace muchos años porque está espectacular!! Os invito a probarla #tartadequeso

En realidad era para una tarta pero creo que así queda más inspirador y se conserva mejor si se hacen individuales.Esta riquísima la receta y no engorda nada, además como hay algún miembro de la familia con intolerancias intentamos adaptar todas las recetas a lo más sano posible.Como siempre digo si os gusta y luego queréis sustituir ingredientes por otros más habituales como eritritol por azúcar…. Etc se podría hacer, va ir en función de vuestros gustos.Es una receta de una bloguera que sigo pero adaptada. Es muy sencilla. Espero que os guste.#cheesecake #extremadura#dulcesketo #postres #AMC #singluten #sinlactosa #vidasana #sinazucar #dietaketo #intolerancias

Pleno agosto y llegas de vacaciones con más antojos de los que tenías antes. Si es que los días de calor y la vuelta a la rutina hay que endulzarlos un poco jejej el otro día abrí el congelador en busca de uno de mis mini Magnum pero no quedaba ni uno (gracias hermano) así que decidí versionar este formato y darle un toque afrutado. Alguien se acuerda de sabor de los conos de nata, limón y chocolate? El resultado final de mi receta me recuerda un poco a ese helado pero en formato Magnum

Quería probarla y he aprovechado que me ha sobrado 1/2 calabaza para hacerla, para poner fotos y poner las recetas soy mala , pero ya iré aprendiendo.

La conocida cheesecake de new york

Una forma diferente de comer una tarta No te la pierdas.

Hoy os dejo esta receta que ha sido motivada por un reto de mi amigo @lacocinade_jota que consistía en hacer una receta vegana donde la temática es cheesecake.Tengo que decir que para mí ha sido un verdadero reto ya que, aunque a veces hago recetas veganas y deliciosas de otras personas, yo no lo soy, y desconozco totalmente los trucos que tienen para conseguir los sabores y texturas que hacen que a veces son una pasada.A final me decidí por hacer berlinas por hacer algo que me identifique en mis recetas, y después de investigar e ir probando este ha sido el resultado. Sin duda lo que más me ha costado ha sido el relleno. No sé si se hubiera podido hacer de una forma mejor, pero a mí me sabe rico.¡Espero que os guste y que mi querido Jonathan no me lie en más jaleos por favor! jajajaja Las maravillas que haces tú, y lo que me cuesta a mí. Un besazo guapetón.

¿Qué sería del verano sin los helados? Y si podemos hacer una versión saludable y con mucho sabor pues...¡mejor que mejor! ¡A disfrutar!

Qué ricas son las tarta de queso y cuantas posibilidades de hacerlas distintas... Yo hoy traigo una tarta horneada que me ha gustado muchísimo. Me gusta porque siendo una tarta contundente, tiene un sabor muy suave, cosa que hace que te la comas sin sentirte pesado. Si además la acompañas de alguna mermelada de frutos rojos y fruta fresca, te quedará un postre redondo, digno de la mejor pastelería. En esta ocasión he utilizado dos tipos de queso. Mayormente lleva queso crema, pero también una pequeña parte de queso de cabra. Si no te gusta este queso puedes omitirlo y en su lugar ponerlo todo del mismo tipo. Os doy las cantidades para hacer en un molde de 18 cm de diámetro. Si quieres una tarta más grande, dobla cantidades para un molde de 26 cm.