Pan de carne relleno (con lo que había)

Name: Pan de carne relleno (con lo que había)
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 500gr carne picada; a gusto condimentos; 1 huevo; 3 cuch pan rallado; ---- Relleno (lo que tengas con todo mucho o poco queda bien) yo use:; panchos; 1 cebolla; 1/2 morrón en juliana; panceta; muzzarella; papel aluminio; 2 huevo duro de todo tenía un poquito

Magela Lenovo @cook_6370553

Uruguay

Pan de carne relleno (con lo que había)

Magela Lenovo @cook_6370553

Guardada

Ingredientes

500grcarne picada
a gustocondimentos
1huevo
3 cuchpan rallado
----Relleno (lo que tengas con todo mucho o poco queda bien) yo use:
panchos
1cebolla
1/2morrón en juliana
panceta
muzzarella
papel aluminio
2huevo duro de todo tenía un poquito

Guardada

Pasos de la receta

1

A la carne agregué huevo, condimentos y pan rallado un poco. Lo mezclé muy bien y lo dejé 30 minutos en heladera para que tome más sabor la carne.
2

Corte cebolla y morrón en juliana, panceta, panchos al medio, huevos en cuartos
3

Sobre un film extendí la carne con las manos dándole forma pareja.
4

Primero puse las verduras presionando un poquito para que se adhiera mejor a la carne y rellenar y enrollar ayudándonos con el film.
5

Retirar film y poner en papel aluminio yo puse dos trozos.
6

Llevar a horno a 150 grados por 40 minutos retirar con cuidado sacar el papel aluminio parte superior y llevar a horno a dorar un poco por 15 minutos.
7

En este caso se me abrió un poco pero quedó exquisito.