Filetes de pechuga empanada
Mariate @mariate
Pasos de la receta
- 1
Empezar por aliñar los filetes de pechuga con la sal, pimienta perejil y comino. En el recipiente que lo hagas, cubrir todos los filetes con 1-2 limones exprimidos y el vino necesario hasta cubrirlos.
- 2
Dejarlos macerar durante varias horas al menos (yo los dejo de un día para otro).
- 3
Para empanarlos, pasarlos por un poco de harina, después por el huevo y finalmente por el pan rayado. Así sucesivamente con cada filete.
- 4
Finalmente freirlos y a comer.
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VÍDEORECETA AQUÍ https://www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com/2018/12/pechuga-de-pollo-empanadamuy-tierna-y.htmlBienvenidos!!!Hoy os traigo como empanar pechuga de pollo para que nos quede tierna y jugosa, deciros también que podéis utilizar la carne que más os guste, la preferida en mi casa es la pechuga ya que queda un sabor más suave y jugosa.A los niños les encanta porque queda muy tierna y con el empanado les da un punto a favor, lo mejor que es muy fácil de preparar y con una buena ensalada o unas patatas fritas es ideal !Os dejo como hice el rebozado de la pechuga de pollo paso a paso y la vídeoreceta, ya tenéis otra receta muy muy fácil y rica para vuestro recetario.
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