Strozzapreti al vino con salsa de quesos

Name: Strozzapreti al vino con salsa de quesos
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 grs pasta seca (yo usé strozzapreti al vino tinto); 1/2 taza queso Quark; 1/2 taza queso de untar; 1/4 taza crema de leche para cocinar; Sal; pimienta; clavo molido; nuez moscada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Este tipo de pasta es bastante saciante, por eso la he puesto como plato único.

Strozzapreti al vino con salsa de quesos

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Este tipo de pasta es bastante saciante, por eso la he puesto como plato único.

Guardada

Ingredientes

35 minutos

3 raciones

300 grspasta seca (yo usé strozzapreti al vino tinto)
1/2 tazaqueso Quark
1/2 tazaqueso de untar
1/4 tazacrema de leche para cocinar
Sal
pimienta
clavo molido
nuez moscada

Guardada

Pasos de la receta

35 minutos

1

Esta es la pasta que usé, pero se puede utilizar cualquiera que sea de vuestro gusto.
2

Cocer la pasta como se indica en el envase. Poner los quesos en una cacerolita y llevar a fuego bajo, condimentar y mezclar. Apagar el fuego y añadir la nata..
3

Calentar 3 platos hondos, colocar la pasta y servir con la salsa caliente. Espolvorear con el queso y servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

31 de enero de 2017 10:55

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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