Tortilla de plátano y canela
Sara de la Fuente @cook_5993583
Tortilla de plátano y canela
Pasos de la receta
- 1
Pelar los plátanos y chafarlos con un tenedor hasta que quede una masa
- 2
En un bol mezclar los huevos, la canela y la masa de plátano. Mezclar para que quede bien integrado
- 3
En una sartén poner un poco de aceite de coco (o aceite de oliva virgen) y hacer la tortilla.
- 4
Por último para decorar podéis poner unas rodajas de plátano y espolvorear con un poco de canela.
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