Postre moka

Name: Postre moka
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 16 vainillas; 200 cc crema de leche (prohibido usar light, porque no monta!); 2 cucharadas azúcar impalpable; 250 gr dulce de leche repostero; 3 cucharadas café tibio; 2 barritas chocolate amargo

Dani Bordón @cook_4814919

Cordoba Argentina

Especial para este 14 de febrero 💝💖💗

Postre moka

Dani Bordón @cook_4814919

Cordoba Argentina

Especial para este 14 de febrero 💝💖💗

Guardada

Ingredientes

20 minutos

2 porciones

16vainillas
200 cccrema de leche (prohibido usar light, porque no monta!)
2 cucharadasazúcar impalpable
250 grdulce de leche repostero
3 cucharadas cafétibio
2 barritaschocolate amargo

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Preparar primero la crema moka. Usar la batidora, batir por tres minutos la crema de leche bien fría, agregar el azúcar, batir durante dos minutos más la crema y agregar en dos veces el café, seguír batiendo hasta que se forme la crema chantilly.
2

Untar cuatro vainillas con dulce de leche, para formar la primer base. Agregar arriba de estas, las otra cuatro galletas y con una manga poner la crema moka.
3

Por último rallar el chocolate por encima.