Ayer me di cuenta que tenía varios tipos de carnes en el congelador que no me alcanzaban para hacer de hojaldre.El resultado, fue genial !!! aquí os lo dejo.

Como no coinciden las cosechas de todas las verduras a la vez algunas son congeladas.

Un plato fácil y sano. A las verduras cocidas les puedes dar un toque especial con el aliño, al vapor siempre quedan más enteras y con sabor.

Su preparación sería similar a la de un arroz caldoso con calamares y verduras, pero con patatas en vez de arroz. Resultó delicioso con el toque picante (opcional) que le di. Espero que os guste!

Se puede utilizar, para este plato, otras verduras, judías verdes, maíz, como sustituto de los guisantes. Yo lo acompaño de un poco de queso parmesano por encima del arroz. Este guiso es barato y gusta mucho a los niños. Sólo tener en cuenta que tiene 735 por ración.

El pastel de verduras, o flam, es ideal parpa la cocina de aprobechamiento. No dudeis en coger las verduras que rondan por la nevera, aquellas a las que hay que dar salida para hacer este delicioso flan de verduras variadas.

El otro día, escarbando entre las sartenes de casa encontré estas sartencitas individuales, que ni recordaba tener y se me ocurrió consumir unas verduras cocidas que me sobraron de otra receta.

Ya he hecho algunas variantes de ensalada de arroz pero siempre se puede modificar porque cabe casi todo.

Esta es una receta que surgió sin querer, porque les cuento que tenía pensado preparar, uno de estos días pasados, una ensalada rusa para acompañar una carne al horno. Fui al supermercado a comprar un paquete de ensaladilla pero, por despiste y prisa, compré uno de menestra de verduras. Me di cuenta recién al llegar a casa, al abrir el paquete para darles un hervor. Ya lo tenía así que decidí preparar esta ensalada rusa un poquito diferente pero que ha quedado tan rica como la tradicional. La volveré a hacer en cualquier momento con trocitos de pechuga de pollo.Esta receta lleva, además de las verduras (judía redonda, guisantes, zanahoria, coles de Bruselas, alcachofas y habas), atún en aceite, bien escurrido, mayonesa y mostaza.

Me encanta cocinar, pero durante la semana salgo de casa a las 7:30 de la mañana y cuando vuelvo no me quedan fuerzas para nada. Esta es una receta que requiere 0 esfuerzo, ya que esta hecha con verduras congeladas, y es perfecta para cenar ligero y sano o también como acompañamiento. Por supuesto si tenéis tiempo mejor utilizar verduras frescas!! Simplemente habrá que pelar y picar las verduras y bajar el tiempo de cocción.

#yomequedoencasa Y como me quedo en casa, tengo tiempo para cocinar. En este caso, una mezcla de verduras con tropezones de chorizo. Una forma como otra cualquiera de hacer apetecible para mí las verduras.

Las sopas: son la forma más comoda y saludable de ingerir nutrientes. Para los peques y mayores, podemos pasarlas por el pasa puré y tendremos una papilla totalmente natural y sin conservantes.Una vez elaboradas, tenemos que saber como conservar las, para no tener ningún tipo de contaminación alimentaria.Podemos elaborar las con productos frescos o congelados. Espero que os guste y buen provecho.