Salsa súper picante
Mario H. Davi @cook_1099898
Una salsa para dar un toque picante a nuestros platos, pastas, horneados, pizzas etc.
Salsa súper picante
Una salsa para dar un toque picante a nuestros platos, pastas, horneados, pizzas etc.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picamos finito los chiles de nuestra conserva.
- 2
Colocamos en sartén con oliva nuestras verduras, primero las verdes y al ablandarse las de color junto con el chile y ajo.
- 3
Cuando se integraron los ingredientes y sabores, retiramos. Para acompañar platos a gusto de cada comensal o solo con tostadas.
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Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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