Provenzal agridulce

Name: Provenzal agridulce
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Perejil picado; c/n ajo picado; c/n Oliva; a/g Sal y pimienta negra; a/g Jugo de naranja dulce

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Un adobo ideal para acompañar pollo, lomitos de chancho o morcillas asadas al pan.

Provenzal agridulce

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Un adobo ideal para acompañar pollo, lomitos de chancho o morcillas asadas al pan.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

c/nPerejil picado
c/najo picado
c/nOliva
a/gSal y pimienta negra
a/gJugo de naranja dulce

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Picamos muy bien juntos ajo y perejil.
2

Agregamos el oliva junto con el jugo, salpimentamos a gusto, mezclamos bien.
3

Servimos sobre la carne o a gusto

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mario H. Davi @cook_1099898

6 de febrero de 2015 15:54

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,

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