Bastones de merluza a la fugazeta con arroz
Natividad Duprat @cook_6485784
Bastones de merluza a la fugazeta con arroz
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- 1
Colocar los bastones en grupos de 3 en una fuente y cocinar 15' en horno mínimo
- 2
Rehogar la cebolla con media cucharadita de azúcar y a parte el pimiento
- 3
Hervir el arroz con poca agua, no colar!
- 4
Retirar la merluza del horno, dar vuelta los bastones. Agregar abundante cebolla y queso. Lo que sobra de cebolla va al arroz. Cocinar 15' más
- 5
Como dice anteriormente echar lo que queda de cebolla en el arroz sin colar, incorporar el pimiento, sal, dos cucharadas grandes de casancrem, la arbeja y una pizca de provenzal. Mezclar
- 6
En este caso acompañé con Ensalada de pepinos 2
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natividad Duprat le encantará ver cómo quedó.
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