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Bizcocho de cacao y yogur
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Foto principal de Bizcocho de cacao y yogur

Bizcocho de cacao y yogur

Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
España

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida , el bizcocho típico de yogur pero con un toque de cacao. En lugar de usar un yogur normal si optas por un yogur griego queda mucho más jugoso. Es muy sencillo de hacer y siempre sale bien, como en este caso. Fue el bizcocho que elegí el mes pasado para el cumpleaños de mi primo, ya que tenía muy poco tiempo para hacerlo.

Este bizcocho es ideal como base para tartas, para el desayuno, para la merienda y si quieras que tenga un sabor más intenso a chocolate le puedes añadir unas pepitas de chocolate antes de hornear la masa. Las combinaciones son múltiples.

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida , el bizcocho típico de yogur pero con un toque de cacao. En lugar de usar un yogur normal si optas por un yogur griego queda mucho más jugoso. Es muy sencillo de hacer y siempre sale bien, como en este caso. Fue el bizcocho que elegí el mes pasado para el cumpleaños de mi primo, ya que tenía muy poco tiempo para hacerlo.

Este bizcocho es ideal como base para tartas, para el desayuno, para la merienda y si quieras que tenga un sabor más intenso a chocolate le puedes añadir unas pepitas de chocolate antes de hornear la masa. Las combinaciones son múltiples.

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Bizcocho de cacao y yogur

Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
España

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida , el bizcocho típico de yogur pero con un toque de cacao. En lugar de usar un yogur normal si optas por un yogur griego queda mucho más jugoso. Es muy sencillo de hacer y siempre sale bien, como en este caso. Fue el bizcocho que elegí el mes pasado para el cumpleaños de mi primo, ya que tenía muy poco tiempo para hacerlo.

Este bizcocho es ideal como base para tartas, para el desayuno, para la merienda y si quieras que tenga un sabor más intenso a chocolate le puedes añadir unas pepitas de chocolate antes de hornear la masa. Las combinaciones son múltiples.

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida , el bizcocho típico de yogur pero con un toque de cacao. En lugar de usar un yogur normal si optas por un yogur griego queda mucho más jugoso. Es muy sencillo de hacer y siempre sale bien, como en este caso. Fue el bizcocho que elegí el mes pasado para el cumpleaños de mi primo, ya que tenía muy poco tiempo para hacerlo.

Este bizcocho es ideal como base para tartas, para el desayuno, para la merienda y si quieras que tenga un sabor más intenso a chocolate le puedes añadir unas pepitas de chocolate antes de hornear la masa. Las combinaciones son múltiples.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  • 3huevos L.
  • 1yogur griego natural.
  • 2medidas de yogur de harina.
  • 1medida de yogur de cacao puro sin azúcar.
  • 2medidas de yogur de azúcar.
  • 1medida de yogur de aceite de girasol.
  • 1sobre de lavadura (16 g de polvo para hornear).
  • Esencia de vainilla.
  • Harina y mantequilla para engrasar el molde.
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Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien ligados. Añadir el yogur y el aceite y seguir batiendo. Tamizar la levadura, la harina, y el caco sobre la masa y batir bien hasta conseguir una textura homogénea.

  2. 2

    Verter la masa en el molde y hornear sobre rejilla altura media del horno precalentado a 180ºC durante unos 35-40 minutos, dependerá del horno, pero siempre tenemos que guiarnos con el palillo a ver si sale limpio. Dejamos enfriar unos 10 minutos en el molde y desmoldamos. Enfriar sobre rejilla.

  3. 3

    Decoramos al gusto y ¡ a disfrutar!

    Foto del paso 3 de la receta Bizcocho de cacao y yogur
  4. 4

    Este bizcocho siempre sale bien, lo he hecho muchas ocasiones. Si queréis echarle chocolate caliente por encima, mirar que bonito queda.

    Foto del paso 4 de la receta Bizcocho de cacao y yogur
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las recetas de Masero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/213398
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Las recetas de Masero
Las recetas de Masero @cook_1135166
17 de febrero de 2015 16:21
España
www.lasrecetasdemasero.comUn blog de recetas fáciles para todos los amantes de la cocina.
Leer más

Comentarios (3)

Juan Antonio Aguilar
Juan Antonio Aguilar @cook_17791087
27 de julio de 2019 17:37
Un vaso de “cortado” de ron le da un toque especial! 😁
Invitado
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Palabra clave

Bizcocho Cacao Puro Yogur

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