Primero lavar y pelar las papas, y ponerlas a hervir.

Después una vez que estén las papas, hacemos puré y agregamos al puré los huevos y la harina hasta formar una masa. Si en caso que les falte harina le pueden seguir poniendo hasta que quede bien.

Amasar y cortar como quiera, poner a hervir y cuando estén listos van a empezar a flotar.

Para la salsa lavar las pechugas y cortar en cubitos. Poner a freír la cebolla y el morrón, dejar que se cocine bien y agregar la pomarola y el puré de tomate... Y a disfrutar😊