Garbanzos con verduras y pan frito
COCINA LA PELIRROJA @cook_1125260
Esta receta la hice para acabar con restos de verduras que tenía
Garbanzos con verduras y pan frito
Esta receta la hice para acabar con restos de verduras que tenía
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cazuela poner a pochar la cebolla, el ajo, el pimiento, la zanahoria, cuando esté un poco hecho añadir la berenjena, todo troceado, salpimentar, añadir el pimentón y el tomillo.
- 2
Añadir los garbanzos y el caldo, dejar que se cocine todo y por último añadimos las espinacas que ya tenia cocidas. Se corta pan a cuadritos y se fríe y se añade a los garbanzos a la hora de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A COCINA LA PELIRROJA le encantará ver cómo quedó.
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