Simil scons integrales saborizados sin huevo

Name: Simil scons integrales saborizados sin huevo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 g harina integral superfina; 50 g harina blanca 000; 50 g salvado de avena; 1 cda maicena; 120 ml agua; 3 cdas aceite neutro; 1 cdta de té levadura seca; 1 cdta de café sal marina; 1 cebolita de verdeo picada con su verde; 4 hojas albahaca fresca picada; 1/2 cdta de café cúrcuma en polvo

Carolina Fernanda @caritocookpad

Bahia Blanca. Bs As. Argentina

Es un invento como tantos otros. De improvisar con inspiración! Jejeje

Simil scons integrales saborizados sin huevo

Carolina Fernanda @caritocookpad

Bahia Blanca. Bs As. Argentina

Es un invento como tantos otros. De improvisar con inspiración! Jejeje

Guardada

Ingredientes

150 gharina integral superfina
50 gharina blanca 000
50 gsalvado de avena
1 cdamaicena
120 mlagua
3 cdasaceite neutro
1 cdta de té levadura seca
1 cdta de cafésal marina
1cebolita de verdeo picada con su verde
4 hojasalbahaca fresca picada
1/2 cdta de cafécúrcuma en polvo

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Pasos de la receta

1

Disolver la maicena en el agua dentro de un jarrito llevar a fuego bajo y revolver hasta que espese. Retirar y agregarle el aceite, la sal, la cebolla picadita, la albahaca y cúrcuma. Dejar entibiar.
2

Mezclar las harinas con la levadura en un bols. Verter encima la preparación del jarrito. Unir con las manos. Que quede una masa suave.
3

Dejarla descansar 20 min.
4

Estirar con palote de 2 cm de altura. Esparcirle un poco de azúcar si se desea. Yo lo hago. (Poquita). Hacer un rollo y cortar rodajas de 2.5 o 3 cm de espesor. Colocar en placa aceitada o enmantecada.
5

Precalentar el horno. Mientras se deja encima la placa con los scons tapados.
6

Bajar el horno a mínimo y cocinar por 45 min o hasta que estén sequitos.

Guardada

Cooksnaps

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Carolina Fernanda @caritocookpad

3 de marzo de 2017 03:59

Bahia Blanca. Bs As. Argentina

Amo cocinar. Mi profesion es medico veterinaria y tengo dos hijos varones y en mis ratos libres...COCINO 👩‍🍳 o BAILO💃 o AMBAS (Cocino bailando porque viceversa no puedo 😆😆).La cocina es una pasión que me transmitieron mi abuela y mi mamá desde pequeña. Adhiero a la cocina casera por gusto, mis recetas suelen ser muy variadas y algunos ingredientes no tan convencionales, pero son sencillas de hacer 👍😊.En casa no nos privamos de saborear buenos platos que se pueden disfrutar en familia y con amigos ... Somos todos muy golosos y comilones 😁 eso incluye la familia y los amigos jajaja 😉❤

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Palabra clave

Scone Integral Sabor

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