Bizcocho de zanahoria y nueces
Siempre me ha gustado la repostería y ni idea de hacer un "simple" bizcocho. El primero que hice, era cualquier cosa menos bizcocho y hoy en el segundo intento he acertado y según mis catadoras, me ha salido muy esponjoso y muy bueno. Para mi gusto, creo que me ha faltado algo más de zanahoria, aún así me doy un notable.
Bizcocho de zanahoria y nueces
Siempre me ha gustado la repostería y ni idea de hacer un "simple" bizcocho. El primero que hice, era cualquier cosa menos bizcocho y hoy en el segundo intento he acertado y según mis catadoras, me ha salido muy esponjoso y muy bueno. Para mi gusto, creo que me ha faltado algo más de zanahoria, aún así me doy un notable.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero pre calentar el horno a 180º. Y empezamos rallando las zanahorias. El tiempo más o menos es de 60 minutos. La preparación de la masa unos 20 minutos (yo lo hago a mano, batiendo con varilla) y el horneado unos 35 o 40 minutos según el tipo de horno.
- 2
En un bol ponemos el azúcar, los huevos y batimos hasta que quede bien mezclado.
- 3
A continuación, añadimos el aceite y removemos.
- 4
Añadimos la zanahoria y la canela y batimos todo para que quede bien mezclado.
- 5
En el siguiente paso, añadimos la harina junto con la levadura.
- 6
Añadimos las nueces troceadas, mezclamos con movimientos envolventes y vertemos la masa sobre un molde engrasado y metemos en el horno 35 o 40 minutos.
- 7
Pelonzete@hotmail.com Entre cacerolas y sartenes, cocinando te entretienes. Hecha por primera vez 03/03/2017
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Juan Ruiz cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios