Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Batir los huevos con azúcar hasta que este completamente disuelto el azúcar.
- 2
Hervir la leche y de inmediato agregar a la mezcla sin parar de revolver.
- 3
En un sartén poner el azúcar con el agua sin revolver hasta lograr un caramelo mover el sartén constantemente para evitar que se queme.
- 4
Añadir la mezcla del flan en el molde llevar al horno a baño maría y cocinar a 170c. Durante 45 minuto.
- 5
Transcurriendo este tiempo dejar enfriar a temperatura ambiente por 2 hora desmoldar con cuidado el flan caramelo mantener refrigerado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Rocha le encantará ver cómo quedó.
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