Bizcocho de queso de Burgos y fresas Angélica

Name: Bizcocho de queso de Burgos y fresas Angélica
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos XXL; 250 gr queso de Burgos; 150 gr fresas; 500 gr leche condensada; 350 gr harina; 75 gr mantequilla; 1 sobre levadura química; 1 pizca sal

César Marín Sebastián @cook_2543052

Bizcocho de queso de Burgos y fresas Angélica

César Marín Sebastián @cook_2543052

Guardada

Ingredientes

4huevos XXL
250 grqueso de Burgos
150 grfresas
500 grleche condensada
350 grharina
75 grmantequilla
1 sobrelevadura química
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner a precalentar el horno a 180º, y engrasamos el molde
2

En un bol ponemos la harina la sal y la levadura y los mezclamos. Dejamos aparte
3

Fundimos la mantequilla
4

En una olla ponemos todos los ingredientes menos los del bol
5

Batimos con la batidora de brazo, teniendo cuidado de que no quede nada sin pasar.
6

Ponemos la batidora de varillas, y seguimos batiendo con ella, a la vez que vamos añadiendo despacio la harina.
7

Cuando se ha obtenido una mezcla homogénea la vertimos en el molde y lo metemos al horno durante 50-60 minutos
8

Dejamos enfriar y a comer