Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Las almejas las dejaremos una hora mínimo en un cazo onda con abundante agua y sal gorda para que suelte la arena si tuviesen.
- 2
En un mortero picamos los ajos y el perejil
- 3
Echamos hasta la mitad del mortero el vino blanco y removemos bien.
- 4
Ponemos la cazuela al fuego con el fondo de aceite y añadimos el ajo picado con el perejil y vino blanco
- 5
Cuando esté caliente añadimos las almejas, removemos.
- 6
Añadimos un poco de harina espolvoreada por encima de las almejas y volvemos a remover todo.Dejamos que se vayan abriendo movemos la cazuela bien para que la salsa impregnen las almejas
- 7
Cuando ya estén abiertas todas dejamos 2 o 3 minutos y estarán listas para servir
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al milandebrera cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios