Hojaldre relleno
Karen Sánchez @kaxisamo
Pasos de la receta
- 1
Colocamos la masa sobre la mesa y partimos en la mitad
- 2
Con la ayuda de un rodillo la estiramos un poco más... a ambas partes que queden del mismo tamaño
- 3
Cogemos una de las partes y colocamos la mantequilla que quede pareja
- 4
Vamos poniendo la pechuga de pavo sobre la masa y encima el queso mozzarella
- 5
Colocamos la otra parte de masa encima y sellamos con un tenedor
- 6
Batimos el huevo le echamos 1/2 cucharita de azúcar y colocamos encima de nuestra masa.
- 7
Precalentamos el horno durante 10 minutos a 180 grados.
- 8
En papel encerado o papel aluminio ponemos nuestro hojaldre metemos al horno de 15 a 20 minutos
- 9
Disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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Colombiana que vive en Madrid y cocina por pasión, desde cocina salada hasta repostería me le mido!!! empecé cocinando a mi ex esposo y le cogi cariño a esta profesión.
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