Un trozo de aguja de cerdo sin hueso relleno de queso mozzarella rallado y tiritas de bacon ahumado.

Esta carne fría me vuelve loca, mi familia de Ubrique Cádiz, (mi mamá María) me enseño a hacerla y desde entonces siempre que tengo ocasión la preparo, y que en casa gusta a todos.#sorpresas #mirecetario

Esta receta creo que es de la revista de Navidad de Thermomix.Yo la he visto en un vídeo del grupo de FB que sigo de la Delegación de Thermomix de Sevilla-La Florida y he decidido que sea un entrante para la cena de Nochebuena.Estas cantidades dan para 4 raciones si se sirve como plato y para 12 si se sirve como chupitos.

Hoy mi hijo mayor cumple 6 años y para celebrarlo nada mejor que una receta de galletas de chocolate.Eso sí, no unas galletas cualquiera, sino unas galletas de Nutella que se hacen en muy poco tiempo y que sólo necesitan tres ingredientes, qué más se puede pedir.

Es una receta que la puedes hacer con carne de aguja o cualquier tipo, así es fácil y queda de muerte

Un clásico de la cocina argentina. Los cortes de carne de vacuno más típicos para el relleno son el roast beef (también conocido como aguja), la paleta, el matambre y la bola de lomo. La carne se puede cortar a cuchillo o bien picarla. Yo he empleado aguja de vacuno que he picado en casa y he optado por hornear las empanadillas. Las obleas las he comprado ya hechas (he elegido obleas específicas para empanadillas argentinas, que son más gruesas que las comunes).

Un plato que siempre apetece, recogido de un pastel de patatas que hace mi vecina, vale para fiestas, lo he cambiado un poco, espero os guste, comomepongo.com 😋👌🏼

La Nochevieja pasada sobró un poco de la aguja de cerdo que asé (vinculo receta) y la congelé.Hoy he decidido aprovecharla haciéndola con tomate para que no resultase seca. Ha quedado muy rica y es una idea para cuando os sobre cualquier carne asada (¡no se tira nada!).#aprovechamiento

Los salteados y las ensaladas, son de los platos que me gusta cocinar para mi.Compré contramuslos de pollo deshuesados para hacerlos salteados y añadir a las ensaladas, pero vi el bote de garbanzos cocidos y me apetecieron, así que en poco rato tuve mi almuerzo preparado ya que llena mucho y fue plato único y una pieza de fruta de postre 😉

Ya tenía subida esta receta pero me he equivocado😥 🤭y la he borrado y no quería perderla del recetario aparte de que está muy rica es muy fácil de hacer, por eso la voy a volver ha publicar para seguir teniéndola,☺️

Hace tiempo que pensaba hacer esta receta y hoy como tenía el horno en marcha y también tenía los ingredientes necesarios, me he decidido.

Después de muchos intentos fallidos, un poco de una receta otro poco de otra, he conseguido la masa perfecta!