Arroz con salsa de ostras (estilo chino) al wok
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Arroz con salsa de ostras (estilo chino) al wok
Pasos de la receta
- 1
Filetear los hongos
- 2
Lavar, cortar la hoja, la parte verde en diagonal
- 3
Calentar el wok, poner un chorro de aceite neutro, saltear los hongos a fuego fuerte
- 4
Agregar los huevos, revolver (que no se seque)
- 5
Volcar el arroz yamaní previamente cocido (siguiendo las instrucciones del envase) poner la hoja de la cebolla de verdeo cortada
- 6
Y las cucharadas de salsa de ostras (es salada, no condimentar con más sal)
- 7
Emplatar (queda muy rico con zanahoria rallada con la parte más fina, en crudo, no es necesario cocinar - opcional)
- 8
Comer caliente o frío (ideal como ensalada en verano)
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