Hamburguesa con tortilla de calabacín

Name: Hamburguesa con tortilla de calabacín
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 hamburguesas; 1 calabacín y medio; C/suficiente de aceite; 6 huevos; C/suficiente de sal

Diana Reina @cook_6746007

Girona

Hamburguesa con tortilla de calabacín

Diana Reina @cook_6746007

Guardada

Ingredientes

30 mint. aprox

3 raciones

3hamburguesas
1calabacín y medio
C/suficiente de aceite
6huevos
C/suficiente de sal

Guardada

Pasos de la receta

30 mint. aprox

1

Pelamos y cortamos finamente el calabacín.
2

Lo pochamos en una sartén a fuego lento; de mientras separamos los 6 huevos en 3 bols (2 en cada) y batimos con un poco de sal.
3

Cuando el calabacín este pochado lo repartiremos por los 3 bols y haremos una a una las tortillas.
4

En una sartén a parte haremos las hamburguesas.
5

Servir junto y listo.